Avena con banana y nueces (Banana Nut Oatmeal)


Servings: 
4

Ingredients: 

2⁄3 taza leche baja en grasa
1 pizca sal
2 3⁄4 tazas agua
2 tazas avena, tradicional o instantánea
2 bananas, bien maduras, en puré
2 cucharadas jarabe de arce
2 cucharadas nueces, picadas  (opcional)




Directions: 
  1. En una cacerola pequeña combine la leche baja en grasa, el agua, la sal y la avena.
  2. Caliente a fuego medio por 5 a 10 minutos,  revolviendo hasta que esté bien espeso y cremoso.
  3. Quite la caserola del fuego  e incorpore el puré de banana y el jarabe de arce.
  4. Divida entre 4 tazones, coloque nueces por encima si desea, y sirva.